Темы и содержание лабораторного практикума по органической химии (БПФ)

 

Тема

Содержание

№ недели

1

Алканы
(2 часа)

Метан и его свойства. Получение хлористого этила и йодоформа.

9

2

Алкены и алкины
(2 часа)

Получение этилена, его свойства. Обнаружение непредельных соединений в вазелине. Присоединение брома к алкинам. Окисление. Образование ацетиленидов.

10

3

Ароматические углеводороды
(2 часа)

Окисление толуола, его бромирование. Отличие свойств галогена, стоящего в кольце, от свойств галогена, находящегося в боковой цепи ароматических соединений. Возгонка нафталина, его бромирование и нитрование.

11

4

Спирты и фенолы
(2 часа)

Высаливанае спирта из его водного раствора. Обезвоживание спирта,образование алкоголятов. Получение простых и сложных эфиров. Окисление спиртов. Качественные реакции на многоатомные спирты. Получение фенолята натрия, трибромфенола, цветные реакции на фенолы и нафтолы.

12

5

Альдегиды и кетоны
(2 часа)

Образование альдегидов при окислении спиртов и отщеплении водорода. Восстановление альдегидами соединений серебра и меди. Отношение кетонов к слабым окислителям. Цветная реакция ацетона с нитропруссидом натрия, бромирование ацетона.

13

6

Карбоновые кислоты
(2 часа)

Образование солей. Распад щавелевой кислоты при нагревании. Проявление альдегидных свойств муравьиной кислотой, ее окисление. Получение жиров. Определение непредельности жиров, гидролиз жиров. Мыло, его реакции.

14

8

Углеводы
(2 часа)

Окисление глюкозы и фруктозы, образование озазонов. Открытие в глюкозе и фруктозе гидроксильных групп. Реакция дисахаридов с фелинговой жидкостью. Гидролиз полисахаридов на примере крахмала. Цветные реакции на крахмал и продукты его гидролиза.

16

9

Амины
(2 часа)

Образование солей анилина, его бромирование. Получение ацетанилида. Диазотирование анилина, образование азокрасителей. Реакции индиго. Качественная реакция на фурфурол, окисление фурфурола. Качественная реакция на тиофен.

17