Дисциплина «Химические основы жизни»

Содержание семинаров

Семинар 1. Аминокислоты, пептиды белки.

1. Классификация и строение аминокислот.
2. Физико-химические и электрические совйства аминокислот и связь их свойств со строением бокового радикала.
3. Пептиды и белки. Уровни структурной организации белков.
4. Физико-химические и электрические свойства белков.
5. Способы определения первичной стуктуры белков. Секвенирование олигопептидов по Эдману.

Семинар 2. Ферменты- классификация и номенклатура. Ферментативная кинетика.
1. Классификация и номенклатура ферментов.
2. Общие черты и различия биологических и неорганических катализаторов.
3. Простые и сложные ферменты.
4. Коферменты и простетические группы. Строение и функции никотинамидных коферментов.
5. Строение и функции флавиновых коферментов.
6. Единицы и способы измерения активности ферментов.
7. Типы регуляции ферментативной активности. Аллостерическая регуляция ферментативной активности.

8. Ингибирование ферментов. Конкурентные, неконкурентные и бесконкурентные типы ингибирования ферментативной активности и способы определения типа ингибирования.
9. Ферментативная кинетика. Уравнения Михаэлиса-Ментен и Лайнуивера-Берка. Понятие и смысл константы Михаэлиса.

Семинар 3. Метаболизм 1. Введение в метаболизм. Превращения углеводов.

1. Понятие о метаболизме. Катаболические и анаболические превращения. Понятие о метаболических циклах.
2. Общая схема превращения углеводов в организме. Гликолиз и глюконеогенез, гликогенолиз и гликогеногенез. Пентозофосфатный путь.
3. Этапы регулирования гликолиза.
4. Энергетика гликолиза.
5. Энергетика превращения углеводов в организме.
6. Челночные механизмы переноса восстановительных эквивалентов. Глицерофосфатный и аспартат-малатный челноки и их назначение.
7. Аэробный распад углеводов. Цикл трикарбоновых кислот.

Семинар 4. Метаболизм 2. Биоэнергетика и тканевое дыхание. Превращения жирных кислот, превращения азотсодержащих соединений.

1. Утилизация метаболитов при участии нуклеозид-дифосфат-сахаров.
2. Окислительное фосфорилирование и тканевое дыхание.
3. Дыхательная цепь и сопряженное фосфорилирование, как источник энергии для организма.
4. Превращения азотсодержащих соединений. Метаболизм аминокислот и пути утилизации аммиака.
5. Орнитиновый цикл.

последнее обновление: 03.04.2015